Técnico Auxiliar en Crianza y Reproducción de Peces

Módulo 1

Introducción a la Acuicultura 

Conceptos principales

Cría y reproducción de peces en Argentina 

Especies autóctonas 

Legislación y normativa del Ministerio de Agroindustria 

Ley 27231. Acuicultura u Otras normativas y decretos

Acuicultura de repoblamiento o Repoblación en América latina

Costos y rendimientos

Control de efluentes de la actividad

Módulo 2

Cultivo integral o Posibles combinaciones 

Semicultivo o Descripción y ventajas 

Cultivo semi-natural

Cultivo en jaulas flotantes o Ventajas y desventajas o Manejo biológico

Jaulas Hexapiramidales

Monocultivo y policultivo

Sistemas abiertos y cerrados

Métodos de protección contra agentes externos o aves, ictiófagas, peces ajenos a la explotación

Módulo 3

Especies de peces 

Principales especies comerciales

Producción de peces ornamentales o Morfología externa

Cultivo de moluscos marinos u Obtención de semilla o Tipos de cultivos

Cultivo Intensivo de Tilapia o Requerimientos medioambientales

Microalgas y Alimento Vivo o Aspectos nutricionales de las microalgas

Clasificación de peces por sus hábitos alimentarios

Módulo 4

Anatomía y fisiología de los peces o Sistema excretor, respiratorio, reproductor, etc. o Locomoción de los peces

Reconocimientos Del Sexo Por Los Peces

Etapas de desarrollo de los peces 

Incubación, eclosión y alevinaje o Duración del período de incubación o Tipos de incubadoras 

Problemas durante el desarrollo del huevo

Anatomía de los moluscos o Categorías anatómicas o Reproducción

Módulo 5

Alimentación de las principales especies o Requerimientos nutritivos 

Metabolismo energético de los peces 

Los hidratos de carbono en la alimentación de los peces

Formulación de piensos o Las proteínas en los piensos

Vitaminas y minerales

Seguridad alimentaria o Micotoxinas 

Ingesta de alimento o Factores abióticos o Factores bióticos

Módulo 6

Selección de sitios para la acuicultura

Topografía 

Calidad del agua o Cambios de temperatura y color

Químicos del agua o PH, oxígeno disuelto y fotosíntesis

Trasvase de peces o Descarga y post descarga

Diferencia entre medios dulce y marino

Agua salobre.

Módulo 7

Tipos de estanques o Partes de un estanque

Construcción de estanques o Infraestructura y equipos o Dimensiones y excavación 

Toma de agua, canal y filtros 

Boyas de fondeo y redes

Fertilización del estanque o Importancia y Control del abono

Drenado de estanques o Equipos de drenado 

Módulo 8

Profilaxis sanitaria y tratamientos desinfectantes. o Productos químicos comunes y su utilización o Desinfección de estanques de tierra

Desinfección de huevos, reproductores y juveniles 

Tipos de filtración, aireación y control de parámetros

Sistema cerrado con recirculación de agua (RAS)

Toxicología y Mareas Tóxicas o Toxinas y sus principales efectos o Medidas preventivas y de control

Preparación y suministro de productos químicos y terapéuticos

Módulo 9 

Enfermedades virales y bacterianas o Causas y tratamientos o Factores ambientales y nutricionales

Anomalías en aletas, piel y ojos

Causas y posibles tratamientos

Estrés en los peces o Causas y efectos

Crioconservación de semen en peces

Principios básicos de criobiología o Definiciones/Distinciones

Criopreservación de embriones